टिहरी/मुख्यधारा पत्तागोभी उच्चस्तरीय पोषक तत्वो से भरपूर कम कैलोरी, स्वास्थ्यवर्धक, सस्ती प्राचीन तथा लोकप्रिय हरी सब्जी है। पत्तागोभी का वानस्पतिक नाम ब्रेसिका ओलेरेसिया कैपीटाटा है, जोकि क्रूसीफेरी परिवार का प्रमुख सदस्य है। पत्तागोभी को पातगोभी, बंदगोभी, कमरकल्ला, शतपर्वा, कैबेज आदि […]